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Menus de Fêtes

Menu de Noël
25 Décembre au déjeuner
Menu Adulte
59€ pour 1 personne
Amuse-bouche
****
Foie gras de canard, pain d’épices
et chutney de figues
****
Pavé de cerf de chasse locale,
tatin de pomme aux épices,
risotto aux cornes d’abondance
****
Bûche caratonka
crème glacée caramel au beurre salé fin de Tonka, cœur caramel et noisettes caramélisées
Menu Enfant
29.50€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.

Menu de Nouvel An
31 Décembre au soir
Menu Adulte
et animation musicale
72 € pour 1 personne
Éveil du palais
* * *
Croustillant de St-Jacques et poireau, sauce au Vermouth
* * *
Tranche de carré de veau cuit entier, gratin dauphinois, jus à la truffe
* * *
Feuilleté craquant chocolat-noisette, glace carasel et éclats de noix
Menu Enfant
36€ pour 1 personne
Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
Prix hors boissons
Annulation sans frais jusqu’à 7 jours avant le dîner, en deçà le règlement reste acquis.
Votre réservation est confirmée par votre règlement.